10 labākie kāzu kūku cepēji

Ne velti pastāv teiciens, ka mīlestība iet caur vēderu – tieši tāpēc kāzās īpaša uzmanība tiek pievērsta svētku mielastam, kura kulminācija, protams, ir kāzu kūka vai torte. Tai ne vien gardi jāgaršo, bet arī lieliski jāizskatās, tāpēc kūkas pagatavošana noteikti jāuztic profesionālim. Ar kāzu toršu un kūku cepšanu nodarbojas ļoti daudzi atzīti meistari, un katrs no tiem piedāvā savu “odziņu”. Tāpēc, ja vēlies atvieglot izvēli, mums tev ir labas ziņas – esam apkopojuši, mūsuprāt, 10 lieliskus kāzu kūku cepējus. Lasi un iepazīsties ar tiem!

Gastronome konditoreja (mc2 centrs, Rīga)

Gribi, lai kāzu torte būtu bez mākslīgām piedevām un ķīmiskiem piemaisījumiem? Tādā gadījumā Gastronome konditorejas gatavotās kūkas un tortes ir pareizā izvēle, jo to sastāvā tiek izmantotas tikai dabīgas izejvielas. Konditoreja piedāvā vairāk nekā 100 dažādus kūku, toršu un uzkodu veidus. Katrai tortei tiek izstrādāts individuāls dizains, un tās tiek izgatavotas līdz pat 50 kilogramiem smagas. Un tam visam bonusā – toršu piegāde un servēšana kāzu norises vietā.

Mājas Kūkas (Sigulda)

Kā jau priekšā saka nosaukums, šeit tapušās kūkas un tortes tiek gatavotas, izmantojot labākās mājas kūku tradīcijas – dekorēšanā tiek izmantotas dabīgās krāsas no augļu un ogu sulām, krēmiem un biezeņiem, lauku olas, Straupes piena produkti, un citas dabīgas izejvielas. Iespējas kāzu kūkām ir ļoti dažādas: sākot ar uz statīva liekamām tortēm un beidzot ar risinājumu kāzu torte jaunajam pārim komplektā ar mini kūciņām viesiem. Protams, tiek nodrošināta arī piegāde.

Kūkas Gardas (Sigulda)

Šajā konditorejas studijā vari tikt pie krāšņas un gardas kāzu tortes, kas sastāv no viena līdz pat četriem stāviem. Dekoros tiek izmantoti dažāda veida dabīgie materiāli, piemēram, ogas, ziedi un zaļumi, taču veidoti tiek arī vafeļpapīra ēdamie ziedi un mastikas figūriņas vai ziedi. Kūkas ir iespējams pieskaņot kāzu krāsu gammai, un pieejama arī piegāde (85 kilometru rādiusā ap Siguldu). Patīkams bonuss – konditoreja piedāvā arī nepieciešamo trauku īri, turklāt komplektā ar kāzu torti vari pasūtīt arī dažāda veida uzkodas un uzkodu plates, salātus un sāļās kūkas. Bet, ja nevēlies riskēt, vari pasūtīt vēlamo kūku mazākā formātā (no viena kilograma), lai to varētu nogaršot.

Šokolādes strūklakas (Rīga)

Ja kāzās vēlies ko nedaudz atšķirīgu no ierastās kāzu tortes, lielisks risinājums ir šokolādes strūklakas, un tās piedāvā uzņēmums ar tādu pašu nosaukumu. Kā šī strūklaka darbojas? To veido vairākas kaskādes, un no tām uz leju plūst silta šokolāde. Šokolādes strūklakas piedāvā plašas izvēles iespējas – strūklaka var būt gan 58, gan 112 centimetrus augsta, un arī piedāvātie šokolādes veidi ir dažādi, sākot ar ierastajiem variantiem (piena, tumšā un baltā), un beidzot ar karameļu, zemeņu, apelsīnu, laima/citronu garšām; pieejama arī baltā šokolāde dažādos košos toņos. Jāpiemin, ka izmantota tiek augstākās kvalitātes šokolāde no Beļģijas bez augu taukiem un eļļām. Šokolādē tiek mērcēti gan augļi, gan dažādi konditorejas izstrādājumi, un tā patīk gan lieliem, gan maziem. Par iekārtu uzstādīšanu, darbību un novākšanu parūpēsies Šokolādes strūklakas darbinieki, tāpēc varēsi ne par ko neuztraukties.

FIKA (Rīga)

Ja uzskati, ka kāzu tortei vai kūkai jāizskatās eleganti un oriģināli, tajā pašā laikā nezaudējot lieliskas garšas īpašības, FIKA radītie konditorejas izstrādājumi neliks vilties. Ikviena kūka un torte šeit top kā oriģināls mākslas darbs, un to radīšanā netiek izmantoti konservanti un garšas pastiprinātāji. Piedāvāta tiek arī piegāde visā Latvijā un statīvu noma.

Kapok? (Rīga, Ādaži)

Kapok? radītās kūkas un tortes iespējams atpazīt pēc to unikālā dizaina, kas ar katru klientu tiek individuāli saskaņots. Papildus elegantai kāzu kūkai vari pasūtīt arī mafinus, makarūnus, kēksiņus, un citas saldās uzkodas. Neatkarīgi no izvēles, viss tiek gatavots no dabīgām, Latvijā ražotām izejvielām; pieejama arī piegāde.

Aijas Kūkas (Straupes pagasts)

Lai gan uzņēmums dibināts 2004. gadā, pirmā kūka izcepta jau pirms 30 gadiem, un šobrīd piedāvājumā ir vairāk nekā 20 dažādi kūku veidi, kā arī plātsmaizes, kliņģeri, pīrādziņi, eklēri, un citi gardumi. Kūku gatavošanā tiek izmantota tikai vietējā produkcija: sēnes un ogas no apkārt esošajiem mežiem, olas no Straupes Ligzdas, bet piena produkti – no pienotavas Straupe.

Mazliet elegances (Aizpute)

Šajā konditorejā tapušās kāzu kūkas un citi gardumi (makarūni, eklēri, groziņi, zefīri, kūciņas, u. c.) ir roku darbs, kas tapis, izmantojot izejvielas no vietējām bioloģiskajām saimniecībām, tādējādi garantējot dabīgu un izteiksmīgu garšu apvienojumā ar elegantu izskatu. Neskatoties uz to, ka konditoreja atrodas Aizputē, netālu no Latvijas rietumu galapunkta, Mazliet elegances piedāvā piegādi visas Latvijas teritorijā.

N konditorejas studija & cafe (Rīga)

Šajā konditorejas studijā tapušās kūkas patiešām izskatās pēc mākslas darbiem – tas tek panākts ne tikai ar ļoti elegantu kūkas dizainu, bet arī ar ēdamajiem ziediem, kas tiek darināti ar rokām un nereti atgādina pavisam reālus augus un puķes.

Desertu Studija (Rīga)

Šī ir īstā vieta, kur meklēt izsmalcinātas franču musa kūkas, kas klātas ar spoguļglazūru vai šokolādes velūrvirsmu. Bez tortēm Desertu Studija piedāvā arī makarūnus, zefīrus, kapkeikus, marmelādi un citus gardumus; kuriem, protams, tiek nodrošināta piegāde. Starp citu, Desertu Studijā regulāri tiek veidotas arī meistarklases (gan individuāli, gan grupās).